ココロココ日記
みなさん、こんにちは♪
すっかり秋らしい気候になってきましたね。
先日、施設では季節の味を楽しんでいただこうと、「栗ご飯」をご提供しました!
今回の栗は、なんと主任が自ら山で拾ってきてくれたもの!ひとつひとつ丁寧に皮をむいて、調理できる状態にしてくれました。まさに愛情たっぷりの栗です♪
そして、その栗を使って、サムズさんが、美味しい栗ご飯に仕上げてくださいました。ふっくらホクホクの栗と、やさしい味わいのご飯に、皆さんとっても喜ばれていました。
「秋を感じるねぇ」「昔よう食べたの思い出すわ」
そんな声も聞こえてきて、職員もほっこり。
これからも、季節ごとの楽しみを感じていただけるよう、工夫しながら取り組んでいきます。次回もどうぞお楽しみに♪