ココロココ日記
○○しゅうまい
こんにちは。今回はシュウマイを作りました(#^.^#)
シュウマイと言えば、だいたいはシュウマイワンタンの皮を使いますよね、ですが!!!
ケアスタジオの料理レクは常にレベルアップを考えております(; ・`д・´)
只のシュウマイは作りません!!!
ある物をシュウマイの皮にしました
↓ ↓ ↓
そう!キャベツを皮にして包んでみました(*’ω’*)
千切りにしたキャベツを塩もみしておいて、水分をしっかりと抜いてから使用します♡
ホットプレートに綺麗に並べて~~
蓋をして~~、約10分蒸し焼きにします( *´艸`)
ドキドキ💓
綺麗に蒸しあがっています(#^.^#)
とてもアツアツで、お味もばっちりだったようです🎵
ちなみにタネの中身は豚肉に玉ねぎと、春雨も入れています( *´艸`)
今回もケアスタマジックで笑顔がたくさん溢れていました( *´艸`)